“Eres lo que comes”. No es solo un dicho popular: cada célula de nuestro cuerpo se construye a partir de lo que ponemos en el plato. Y aquí es donde tu propio huerto puede marcar la diferencia. Cuando pensamos en cultivar, solemos imaginar tomates, lechugas o calabacines. Pero, ¿y si además añadimos a la ecuación… Seguir leyendo Eres lo que comes: Cultivos ricos en proteínas para cultivar en tu jardín.
