En la agricultura y la jardinería profesionales, el rendimiento suele ser el objetivo principal. Estas industrias suelen regirse por los beneficios y los márgenes de beneficio, por lo que cualquier forma de garantizar el máximo es el uso de reguladores del crecimiento vegetal (PGR) para maximizar los resultados.
Aunque los PGR naturales pueden potenciar el crecimiento de las plantas de forma segura, muchos PGR sintéticos han sido criticados por sus posibles riesgos para la salud, sobre todo en cultivos destinados al consumo o a la inhalación.
En este artículo explicaremos qué son los PGR, por qué son problemáticos los PGR químicos y cómo las alternativas naturales, como los productos a base de algas, pueden potenciar el crecimiento de las plantas de forma segura.
¿Qué son exactamente los reguladores del crecimiento?
Los reguladores del crecimiento vegetal (RCP) son sustancias que influyen en el desarrollo de las plantas controlando el crecimiento, la floración, la maduración de los frutos y las respuestas al estrés. Pueden ser naturales (derivados de plantas o algas) o sintéticos (fabricados químicamente).
Los RGP naturales suelen encontrarse en las plantas en forma de fitohormonas como las auxinas, las citoquininas y las giberelinas, y ayudan a las plantas a regular de forma natural procesos como la división y el alargamiento celular.
En cambio, los PGR sintéticos imitan a estas hormonas, pero pueden tener efectos adversos para las plantas, el medio ambiente y la salud humana. Se suelen utilizar en la agricultura a gran escala para conseguir un crecimiento más rápido, un mayor rendimiento o un aspecto uniforme en frutas y verduras.
Ahora puedes estar pensando, pero yo me aseguro de cultivar sólo con nutrientes limpios y evito cualquier tipo de PGR, pero te sorprendería lo extendidos y utilizados que están en todo el mundo, desde la agricultura a la industria de la jardinería. A continuación, encontrarás una lista de los distintos tipos de reguladores del crecimiento que se utilizan habitualmente.
• Ancimidol
• Daminozida
• Etefon (ácido 2-cloro-etilfosfónico)
• Cloruro de clormecuat
• Aminozida
• Prohexadiona
• Prohexadiona cálcica
• Trinexapac-etil
• Flurprimidol
• Paclobutrazol
• Uniconazol
¿Por qué utilizan los agricultores reguladores del crecimiento?
Los retos a los que se enfrentan los agricultores a gran escala pueden resolverse a menudo con el uso de reguladores del crecimiento de alto rendimiento. Una pérdida en la cosecha puede suponer un revés financiero devastador para muchos sectores empresariales o agrícolas. Aquí es donde entran en juego los PGR sintéticos.
Los PGR ofrecen varias ventajas para la agricultura a escala comercial, y por eso algunos cultivadores confían en ellos.
He aquí 9 razones comunes:
1. Controlar el alargamiento del tallo y la altura de la planta para un crecimiento compacto.
2. Aumentar el rendimiento final de los cultivos.
3. Mejorar la calidad y el tamaño de los frutos y las flores.
4. Acelerar la maduración de frutas y verduras.
5. Aumentar la resistencia a las plagas y al estrés ambiental.
6. Promover más flores y fructificaciones.
7. Simplificar la producción de semillas.
8. Crear un crecimiento uniforme para un mayor atractivo en el mercado.
9. Generar mayores beneficios para las explotaciones a gran escala.
Aunque estas ventajas puedan parecer atractivas, los PGR sintéticos suelen conllevar riesgos importantes.
¿Por qué se consideran nocivos los RFG sintéticos?
Algunos PGR sintéticos están clasificados como sustancias químicas tóxicas y pueden ser perjudiciales para la salud humana si se ingieren o inhalan. La exposición a estas sustancias se ha relacionado con daños orgánicos y otros problemas de salud, sobre todo cuando se utilizan en cultivos consumibles. Además, la manipulación de productos químicos potencialmente nocivos siempre debe ser realizada por profesionales formados y cualificados.
Por esta razón, es importante ser precavido al elegir producir o consumir cultivos que puedan haber sido cultivados con PGR sintéticos. La mayoría de la gente los considera extremadamente nocivos y venenosos y hace todo lo posible por evitarlos en el cuarto de cultivo y en los supermercados. Tanto los consumidores como los cultivadores deben dar prioridad a las alternativas naturales para evitar la exposición a estas sustancias nocivas.
PGR naturales: Una solución más segura
Las plantas producen naturalmente sus propios PGR en forma de fitohormonas. Estas hormonas regulan el crecimiento celular, la floración y las respuestas al estrés sin los riesgos asociados a las sustancias químicas sintéticas. Los PGR naturales pueden obtenerse de productos con extractos vegetales, que son rico en auxinas, citoquininas, giberelinas y otros compuestos beneficiosos.
ATA NRG Alga-C, por ejemplo, no contiene PGR, como todos los demás productos ATAMI, pero está repleto de aminoácidos, oligoelementos, vitaminas y micronutrientes que dan a la planta todo lo que necesita para potenciar su actividad enzimática y hormonal propia, mejorando su estado de forma natural. Alga -C ayudará a tu planta a:
• Fomentar la división y elongación celular.
• Reforzar la resistencia a plagas y enfermedades.
• Ayudar a las plantas a recuperarse del estrés ambiental.
Cómo utilizar ATA NRG Alga-C para un crecimiento óptimo
1. Riego manual
Mezcla 2-5 ml de ATA NRG Alga-C por litro de agua. Utiliza esta mezcla para saturar la tierra alrededor de las raíces. Esto proporciona a las plantas un tónico rico en nutrientes que favorece un crecimiento exuberante y aumenta la producción de flores y frutos.
2. Pulverización foliar
Mezcla 2 ml por litro de agua y pulverízalo ligeramente sobre el haz y el envés de las hojas. Este método es más eficaz durante la fase vegetativa y debe evitarse durante la floración para evitar el moho.
¿Cómo puedes detectar los cultivos expuestos a PGR?
Cuando se trata de cultivos consumibles, sobre todo de cannabis, hay diferencias visuales y táctiles entre las plantas naturales y las cultivadas con PGR.
Plantas naturales, sin PGR
• Los frutos o las flores son ligeros pero firmes al tacto.
• Producen un rico aroma y sabor.
• Follaje sano y brillante, con resina o aceites naturales visibles.
Plantas cultivadas con PGR
• A menudo de estructura densa y dura como una roca.
• Carecen de aroma, sabor y producción de resina.
• Pueden mostrar signos de hinchazón o mutaciones no naturales.
Nuestra reflexión final
Una de las razones de peso por las que la gente opta por cultivar sus propias frutas, verduras y hierbas es poder disfrutar de lo que consumen con tranquilidad. La gente quiere comer alimentos sanos y libres de tóxicos, limpios de plaguicidas y pesticidas nocivos. Afortunadamente, la normativa europea es estricta y severa en cuanto al uso de PGR peligrosos, pero nunca está de más ser precavido.
La mejor forma de cultivar frutas y verduras es utilizar nutrientes de calidad y evitar a las empresas y supermercados que se centran más en los rendimientos y en mantener los beneficios.
La salud es riqueza y hacer caso a este viejo dicho cobra un sentido especial cuando hablamos de lo que comemos.
