¿Has pensado alguna vez que comprar varios sacos de tierra cada año podría ser perjudicial para el medio ambiente? ¿Sabías que existe una práctica agrícola llamada agricultura regenerativa? Exploraremos cómo se centra en la longevidad de la tierra viva. Los agricultores que practican este estilo de cultivo no sólo consiguen reciclar su medio de cultivo, gracias a ello, también disfrutan de un suelo repleto de bacterias y microorganismos beneficiosos. En este artículo explicamos qué es la agricultura regenerativa y los beneficios asociados a ella. Además, exploramos por qué es importante el carbono, hablamos un poco de biodiversidad y ¡mucho más!
¿Qué es la agricultura regenerativa?
No todo el mundo tiene acceso a un suelo fértil y sano, hay momentos en los que es necesario mejorar el suelo. Esto no significa necesariamente que tengas que sustituir el sustrato o el suelo completamente. En su lugar, puedes enmendarlo con aportaciones orgánicas.
Cuando se realiza a gran escala, la agricultura regenerativa aumentará la biodiversidad y mejorará las capacidades de la red trófica del suelo. Un suelo sano necesita tener un equilibrio de bacterias, hongos y microorganismos que ayudan a las raíces de las plantas. A cambio, la red trófica viva necesita una fuente de carbono procedente de la materia orgánica en descomposición para mantener el equilibrio de la Madre Naturaleza.
Ventajas de aplicar la agricultura regenerativa para mejorar las tierras de cultivo.
• Las muestras de suelo serán ricas en microorganismos, bacterias y hongos beneficiosos.
• Las tierras de cultivo serán mucho más fértiles, lo que dará lugar a mejores cosechas.
• Estas prácticas agrícolas son más baratas y reducen la huella de carbono del agricultor.
• La agricultura regenerativa reduce los costes de mano de obra, el consumo de agua y la carga de trabajo.
• El carbono del compost servirá como fuente de alimento constante para los microorganismos.
• Reciclar la tierra después de cada cosecha sin necesidad de enmiendas orgánicas.
• Mantener la tierra fértil es fácil de hacer, solo requiere aportaciones orgánicas y riego.
¿Cómo beneficia la agricultura regenerativa a la salud del suelo y a la producción de cultivos?
La respuesta corta es enormemente. La agricultura regenerativa no sólo aumenta la salud de las plantas, su vigor y la producción de los cultivos. También mejora la capacidad del entorno del suelo para luchar contra los patógenos y las enfermedades.
Por un lado, habrá abundante materia orgánica, como residuos de jardín, hojas marrones, recortes de césped, heno de paja. O puedes utilizar restos de comida vegetal, humus de lombriz, compost, guano, ortigas, masa de raíces viejas y harina de huesos.
Por otra parte, mantendrá una comunidad viva beneficiosa. Bacterias, hongos como Trichoderma sp., hongos micorrícicos y nematodos son los visitantes bienvenidos. Todos ellos trabajan duro para convertir los aportes orgánicos en alimento fácil de digerir por las raíces de la planta. El truco para encontrar el equilibrio óptimo es asegurarse de que haya una fuente de carbono a largo plazo.
La importancia del carbono como alimento para los microorganismos beneficiosos.
Somos formas de vida de carbono, del mismo modo que toda creación viviente.
Cuando la materia orgánica se descompone y cambia a un color marrón oscuro o negro, queda carbono. Del mismo modo que el carbón que utilizamos para las barbacoas en verano, los microbios y las bacterias se alimentan de carbono. Cuanto más carbono haya disponible, más grandes y sanas podrán crecer nuestras plantas. El biocarbón es un excelente insumo orgánico. Biocarbón es el nombre que recibe el carbón vegetal cuando se utiliza como enmienda del suelo. Tiene una vida útil de mil años y unas propiedades increíbles para retener el agua.
Reducir el uso de agua para el futuro y los insumos orgánicos
Cualquier oportunidad de ahorrar agua y reducir la cifra de tus facturas es siempre una ventaja. Ésta es una de las razones por las que la agricultura regenerativa es tan beneficiosa. Cuida tanto de tu cartera como del medio ambiente.
Al mejorar la red trófica del suelo, se necesitará menos agua, gracias a la extensa red de hongos micorrícicos y bacterias presentes.
La masa radicular puede aumentar hasta un 700% gracias a los hongos simbióticos. Esto significa que se necesita menos agua y que las plantas pueden soportar los periodos de sequía durante mucho más tiempo. Cuando hace calor, las plantas soportan mejor el estrés térmico y los periodos de sequía sin lluvias ni agua.
3 formas sencillas de crear biodiversidad con métodos de agricultura ecológica regenerativa.
1. Antiguamente, se cavaba un hoyo en forma de V en la tierra y se rellenaba con restos vegetales. Solía usarse corteza de árbol, ramitas, hojas marrones y otros restos vegetales. Tras rellenar el hoy en forma de V con tierra, la madera se convertirse en un hábitat ideal para hongos micorrícicos y microorganismos. Es una técnica muy fácil de hacer para tener un lecho de hongos. Estos hongos crearán una relación simbiótica con las raíces de tus plantas frutales y hortícolas.
2. Las lombrices son una de las mejores formas de aumentar el número de microorganismos beneficiosos en tu suelo. Estos ayudantes también aumentan las bolsas de aire creando pequeños túneles. Cuando una lombriz come materia orgánica, el alimento pasa por su estómago y, al excretarlo, se enriquece en bacterias útiles. Simplemente esparce hums de lombriz fresco por tu tierra de cultivo y, si es posible, ¡añade también una familia de lombrices!
3. Los fertilizantes orgánicos son una forma estupenda de enriquecer un suelo agotado. Los fertilizantes como Upgrade no sólo cargarán la tierra de microorganismos beneficiosos, sino que también aportan los nutrientes necesarios para las plantas. Los microorganismos liberarán lentamente los nutrientes de Upgrade a lo largo de 75-100 días.
En conclusión
podemos decir que la agricultura regenerativa es beneficiosa para el medio ambiente.
La salud del suelo desempeñará un papel clave en la productividad y fertilidad de tus tierras de cultivo. Utilizando técnicas regenerativas, ¡tendrás mucha más biodiversidad a lo largo de las estaciones! Además, el uso de insumos orgánicos puede ayudar a reducir los costes laborales, por lo que es beneficioso tanto para el planeta como para las personas.
Estos sencillos métodos se han utilizado en permacultura durante siglos y siempre han dado sus frutos. Empieza a enterrar ramitas y corteza de madera o a cubrir el suelo con compost. También puede ser útil añadir biocarbón, emulsión de pescado o mantillo. Mantener unos niveles de agua adecuados y un suelo fértil es barato, muy eficaz y ¡cualquiera puede hacerlo!
